Roser er røde....

 

Vi købte vores hus for fire år siden - efter en gammel dame, som må have brugt det meste af sin tid i den kæmpe store smukke have. Men da vi er "unge" travle mennesker, kan vi ikke stå med måsen i vejret konstant og luge bede, så vi har sløjfet de fleste..

De ca. 20 gamle roser blev samlet i et bed i midten af haven, og hvem kan stå for synet? Og med den danske sommer - ja så kan bedet skam nydes fra sofaen :-)

Stokroser er vel også en rose? :-)

 

Sendt via Blogsy

Hyldeblomster og 3-årig pige

Maria, det er to uger siden du har blogget...

Min lillesøster er efter mig, og jeg er tilbøjelig til at give hende ret - der er gået for lang tid, men aftalen imellem mig og mig er, at bloggen ikke skal stresse mig, og tiden har bare ikke været der, desværre. Lysten er der dog :-)

Sidste år til Albertes fødselsdag skabte jeg en tradition (hvis man kan kalde det en tradition, når det ikke er sket før?), hvor jeg serverede hjemmelavet hyldeblomstsaft som velkomst til hendes 2-års fødselsdag, og det samme skulle naturligvis ske i år, og årene fremover.

Min søde mor havde spottet et godt sted med hyldeblomster, så hun var så sød at plukke en KÆMPE portion til mig, og så blev de ellers ordnet og klippet og lagt "i blød" med vand, økologisk rørsukker, økologiske citroner og lidt citronsyre. Der var så mange, at jeg nu også har tre poser i fryseren, så jeg kan lave endnu mere saft. Yay!

Der kom ca. 6 liter koncentreret saft ud af det, og sidste portion "hyldeblomstskrald" fik hældt en flaske vodka over sig, som stod og trak et par dage ;-)

I torsdag fyldte mindstemusen 3 år, en dag som hun (vist) havde glædet sig til, men da den endelig oprandt, var det ikke helt så fantastisk, og hun havde større fornøjelse af, at mormor havde fødselsdag dagen efter! Skøre skid :-)

Igår fik vi så fejret hende med maner sammen med hele familien. Vejrguderne viste sig fra deres bedste side, og vi trodsede fredagens skybrud og havde en skøn dag med brunch indendørs (bordet blev dækket fredag aften dag himlen viste tænder), men vi nød til gengæld kagen i haven. Ren lykke for både store og små.

Alberte 1 dag gammel og det var VARMT!

Fødselaren afprøver sin nye gynge - i Bambikjole fra Oline Art

Dårlig mobilkvalitet igen igen :-(

Pynt til fødselsdagskagen, som I snart får lov at se :-)

Svigermor tømte lige sin have for bonderoser - I like!

 

Cupcakes med en snert af sommer

Igår havde jeg lovet at lave cupcakes til en sød venindes mors 60 års fødselsdag - damefrokost.

Det blev til 50 mini cupcakes. To slags. Den ene med banan og mørk chokolade med chokolade smørcreme på toppen - de andre med mørk chokolade og lækker lyserød angel feather icing til at runde af.

Som vist i dette indlæg blev størsteparten pyntet med fondant margueritter eller en lille lyserød sommerfugl. Alle penslet med lidt glimmer.

Blev selv ret godt tilfreds med resultatet, og efter sigende skulle de også være taget imod med stor begejstring :-)

Idag har vi været i svømmehallen- hele familien for at fejre min mor og stedfar, som snart har fødselsdag og som havde i maj. Nogle hyggelige timer, og børnene elskede selvfølgelig at slutte dagens såkaldte "frunch" af med en tur i det våde element.

Og herhjemme på slottet regner det - regner som det kun kan i Danmark om SOMMEREN!!! Øv...

Jeg sidder derfor herinde og nyder de smukke pæoner fra forleden, som virkelig har udfoldet sig til det allersmukkeste!

 

 

God søndag derude :-)

Og nu skinner solen - meget mærkeligt firma, Sonnyboy!

 

Suppe om sommeren?

I virkeligheden hører suppe vel egentlig de kolde måneder til, men da det er super nemt, smager skønt og samtidig ikke ligner sommer udenfor - ja så må man gerne!

Idag stod den derfor på hjemmelavet tomatsuppe (dog med købte flåede tomater på dåse), og jeg elsker det! Har en dejlig opskrift, hvis nogen er interesserede ;-)

Dagen stod også på det halvårlige tandlægebesøg, og da jeg var SÅ dygtig, ja så købte jeg altså en lille buket pæoner i yndlingsfarven på vej hjem...

På vejen hjem rundede jeg også Kræftens Bekæmpelses genbrugsbutik Igen, når nu jeg alligevel var i Roskilde. Der var ikke rigtig noget "must have"', men denne lille jordbærvægt måtte altså med hjem til børnene. Den pynter allerede i deres lille køkken, men tænker den skal ned i legehuset - så kan den veje lidt sand for dem :-)

15 kr!!!

Dagens sidste opgave før dette indlæg var at få lavet lidt pynt til lørdagens cupcakebestilling. 60 års fødselsdags-damefrokost.

Nu må vi se hvad det ender med - de skal i hvert fald have 50 mini cupcakes :-)

Med håbet om en snarlig god weekend, og at jeg snart kan holde lidt igen med disse:

GODNAT!

 

Jeg ku godt....!

Jeg har noget tid været forelsket i Betines super fine iPhone soveposer - den seneste hun har lavet kan ses lige her

Betine tilbød at sy for mig, men da jeg efterhånden har fået mig en fin lille vintage stofsamling, synes jeg måske selv jeg burde...

Men hvordan? Den ser lidt indviklet ud, da man ikke kan se nogen sammensyninger skjult med kantbånd eller lignende. Jeg har tænkt og funderet. Mandag kommer jeg hjem og deler mine funderinger med min mand, for jeg kan simpelthen ikke knække koden.

"Hent Rasmus' blå hue"

Og lige dér foran mig lå opskriften, og min kære hr. Mand fik forklaret mig det 120 gange ca. (meget komisk egentlig), og efter et restaurantbesøg og putning af mindstefolket, ja så var den første syet!

OG JEG VAR STOLT og er det stadig :-)

Har fået blod på tanden, og har syet en til min lillesøster. Desværre brugte jeg denne gang rigtig pladevat, som er tykkere end det første jeg brugte, sådan noget thermo noget, så den er lidt for lille til hendes iPhone 3 - men jeg laver bare en ny, for nu kan jeg jo!!!

Tak Betine fordi du fik mig inspireret!

 

Og så lige et kig ude i haven - kom tilbage sommer!!!

 

Duften af fresier

Elsker de her ekstra fridage!

Specielt når de bliver tilbragt med dejlige venner, som man desværre ser alt for sjældent (og det skal vi have gjort noget ved!)

De havde en smuk zinkpotte med de mest fantastiske blomster med til mig - med velduftende fresier.

Elsker smukke blomster - og specielt når de dufter i hele stuen, ren lykke!

Havde bagt min gode brownie med lidt flødeskum på toppen - puha den ligger tungt i mavsen.... :-)

God weekend derude!